在本篇文章中，我们将探讨为什么生鲜电商运营这么难的关键特点和发展趋势，并对生鲜电商的难点的相关技术进行深入解析，希望能够为您提供有价值的信息。
生鲜电商为何是一门难做的生意?农产电商如何才能“活”下去?
1、与传统零售相比，生鲜电商是新手，供应链基础不如前者，人才储备不如前者成熟，更重要的是自带的互联网基因生鲜电商容易离开，不做生意的印象。
2、原因如下：质量难以保证 总所周知，生鲜类的产品保质期非常短，只有4到7天，最晚不超过10天。保质期短的生鲜品，如果没有在规定时间内送达，它的质量就会受到影响，从而影响顾客的体验感，从而使销售量降低。
3、而低端的往往很难实现成本的覆盖，低价并不能给生鲜电商提供给养，品质才可以支撑生鲜电商独立生存下去，而生鲜商品的品质需要从源头做起。
4、爆款其实就是口碑，而口碑只有在真实的朋友之间才能得到真正的传播，这就是营销的本质，而拼团+人人店，则是生鲜电商从过去的团购和社交微商里，跨界嫁接出来的成功，而不再非要褚时健这样的大拿和励志故事加持。
5、流量，没有流量怎么做电商，流量就是就是农产品电商门槛高的原因。
6、很多人都说，现在搞网店好难，搞不明白，其实原因无外呼两种：从来没去想搞明白过，一直是在让别人重复实验。经营店铺难的是经营的结果而不是经营本身，因为生意做好影响因素很多，难的只是创造想要达到的结果。
生鲜电商生意为何难做
这也是使得电商行业难做的原因。原因如下：质量难以保证 总所周知，生鲜类的产品保质期非常短，只有4到7天，最晚不超过10天。
有人说生鲜电商运营艰难，这到底是为什么呢？首先，由于生鲜产品之间存在较大差异，而很多产品都需要冷冻保鲜，如海鲜类；有些产品则需要在常温干燥的环境下保存，如谷物类。
生鲜电商有难以解决的问题，比如说成本巨大，稳定性盈利艰难，体验难以保证。成本问题 生鲜电商之所以是资本市场的风口，是因为大家都想要吃新鲜的东西，但是要怎么保证东西新鲜是一个很大的问题。
多家生鲜电商退出了竞争赛道,生鲜电商为何难生存?
1、首先，由于生鲜产品之间存在较大差异，而很多产品都需要冷冻保鲜，如海鲜类；有些产品则需要在常温干燥的环境下保存，如谷物类。这就要求不同产品按照种类区分贮藏，这些差异则意味着产品物价的上涨，利润的降低。
2、生鲜产品因其自身的属性，原有的菜市场模式当然存在层层传导损失的问题，但在终端，商贩可以根据情况对生鲜进行定价和促销，而生鲜电商未必具备这种灵活性。面对巨大的产出，电子商务只能提升一小部分的交易效率。
3、原因如下：质量难以保证 总所周知，生鲜类的产品保质期非常短，只有4到7天，最晚不超过10天。保质期短的生鲜品，如果没有在规定时间内送达，它的质量就会受到影响，从而影响顾客的体验感，从而使销售量降低。
4、第货源问题，生鲜价格波动比较大，有一定季节性和不确定性。自然灾害导致的突然性进价提高有着不确定性。第加上保鲜期较短，在采摘和售卖时间衔接的不好的情况下，和快递运输时间异常导致腐烂变质。
为什么有人说生鲜电商运营艰难?
1、原因如下：质量难以保证 总所周知，生鲜类的产品保质期非常短，只有4到7天，最晚不超过10天。保质期短的生鲜品，如果没有在规定时间内送达，它的质量就会受到影响，从而影响顾客的体验感，从而使销售量降低。
2、生鲜电子商务如此难做的原因如下：生鲜电子商务成本过高；产品不利于保存和运输；产品的新鲜程度不好等原因。（1）单价低导致生鲜电商物流成本占比高。
3、第货源问题，生鲜价格波动比较大，有一定季节性和不确定性。自然灾害导致的突然性进价提高有着不确定性。第加上保鲜期较短，在采摘和售卖时间衔接的不好的情况下，和快递运输时间异常导致腐烂变质。
4、因为生鲜电商在进行经营的过程中，能够获取的利润并不高。所以在这种情况下有很多生鲜电商难以生存。很多消费者都喜欢通过电商的方式进行购买相关的产品。所以在这种情况下，越来越多的电商开始售卖一些各种不同的产品。
5、但这种流失，对实体店老板来说，是没有感知的。但和电商渠道相比的，实体店却又很难把价格做下来。其原因在于在实体店的成本之中，房租成本和人员成本在实体店中所占的比例很高。
放弃生鲜电商,很艰难,但是我还能怎么做
生鲜电子商务成本过高；产品不利于保存和运输；产品的新鲜程度不好等原因。（1）单价低导致生鲜电商物流成本占比高。
而在分拣这一块，作为非标准品的生鲜产品，往往是每一家食材配送公司最头疼的问题之一，不仅需要投入大量的人力，而且对于分拣标准的划分也很难统一，因此将需要线上系统的高度适配，才能提高效率，减少成本投入。
现在的电商是不好做了，但是，在四线城市，我一个月还能有近万元收入，可以算中上水平了，并不低。最让我纠结的是现在的工作环境比较封闭。我觉得自己已经进入一种病态之中了。
电商类 在电商领域中，做副业的范围非常广，我们可以自己开一个店铺，货源就去阿里巴巴批发平台找，每天下班后花一两个小时上架商品，日积月累就会有成交量了。
可以形成一个很规则的生鲜电商流程，找到奇葩生鲜、社交网络做团购、精准城市社群引爆、大数据采集局域市场信息，再来一发爆款，如此循环。
通过这些介绍，你应该对为什么生鲜电商运营这么难和生鲜电商的难点有了初步的了解。
